nika_niko’s diary

パン作り時々お菓子。

2021-03-01から1日間の記事一覧

チョコタルト の、チョコ

板チョコ 200g 牛乳 60g 生クリーム 200g 卵 M 1個 ❶生クリームと、牛乳を合わせて50度まで温める。 板チョコは、細かく刻む❷ ①を刻んだ チョコの中に入れ 混ぜながら チョコを溶かす。❸②の中に、溶いた卵を少しずつ入れる。型に流して、冷蔵庫に入れて完成