チョコタルト の、チョコ

板チョコ 200g
牛乳 60g
生クリーム 200g
卵 M １個

❶生クリームと、牛乳を合わせて50度まで温める。
板チョコは、細かく刻む

❷ ①を刻んだ チョコの中に入れ
混ぜながら チョコを溶かす。

❸②の中に、溶いた卵を少しずつ入れる。

型に流して、冷蔵庫に入れて完成