nika_niko’s diary

パン作り時々お菓子。

2022-06-01から1ヶ月間の記事一覧

卵なし パン生地

ロールパン 12個〔55g程度〕 ⚪️ロールパン ⚪️惣菜パン ⚪️菓子パン 食パンもいけるかも。1斤なら 強力粉 360 砂糖 22 サフ 4バター 20 塩 7牛乳 245 180度 13分

ロールケーキ しっとり,

DAISOのベーキングトレイで。《39㎝×24.5㎝》で作りました.ちなみに、《32.5㎝×23㎝》小さいトレイもありました。 4人家族ならコッチで、1切れずつがちょうど良いサイズかな。 どちらも、200円商品です. 私のレシピ。 39×24.5 28×28 全卵 3個 〔2個〕 上白…

メロンパン 8個分

メロンパン8個分〈クッキー生地〉○無塩バター 30g ◎指で潰せる硬さ ○グラニュー糖 50g溶き卵 30g ☆薄力粉 100g ☆アーモンドプードル25g ☆は ふるっておく※仕上げに、グラニュー糖 【作り方】 バターは、常温で柔らかくする ゴムベラが 私は使いやすい○を合わ…