ちぎりパン

ウインナーチーズのちぎりパン

☾生地2斤

強力粉 430㌘
薄力粉 20㌘
砂糖(菓子) 40㌘
(惣菜) 30㌘
ﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ 8㌘
塩 5㌘
無塩ﾊﾞﾀｰ(菓子) 40㌘
(惣菜) 30㌘
卵+水 280㌘