薄力粉 100 砂糖 12 牛乳 200 卵 1個①薄力粉と砂糖をボールに入れ 泡立て器で混ぜる ②牛乳を、100g①のボールに入れ よく混ぜる ③卵と残りの牛乳100を加えよく混ぜる。油orバターを引いたフライパンで、弱火で焼く
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